好久沒 PO 圖了，來一下公司之前在鼎恩創意料理辦的餐酒會...^^
01 Yllera 2004 Reserva
02 餐廳一隅
03 Yllera 2007 Crianza
04 Yllera 5.5
05 餐廳一隅
06 餐廳主廚
07 敲杯
08 侍酒師
09 餐前麵包
10 餐前酒
11 主廚 Daniel 特製開胃小點
12 醃製干貝“CEVICHE”風味襯青蘋果美奶滋
13 鼎恩自製"蛋"佐西班牙風味「臘腸」襯風乾馬鈴薯
14 濃郁野生蘑菇燉飯佐帕瑪森起司
15 紅酒慢燉伊比利豬頰肉襯紅酒洋梨，香草椰奶
16 低溫爐烤羊排佐襯小茴香野莓果醬
17 焦糖蛋布丁綿密泡沫襯脆餅，血橙，嫩炒核桃
18 餐後酒
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